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产品名称:

超市食品速冻冷藏库

时间:2020/12/17 11:08:28

来源:http://www.gzgree88.com/product662052.html

相关标签:超市食品冷藏,

详细介绍

速冻冷藏对食品有哪些作用呢?

(1)呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

(2)水分蒸发,保持果蔬新鲜度。

(3)病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

(4)某些后熟酶的活性,产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

超市食品速冻冷藏库主要是对各大超市的食品区、肉食区保鲜冷藏的设备。
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